Just Meat

Passie voor vlees

Eigen verse worst!

Hy iedereen,   Ik ben afgelopen weekend jarig geweest en heb voor mijn verjaardag een Kenwood vleesmolen en worstenmaker gekregen.                     … Continue reading

May 1, 2013 · 2 Comments

Pistou (noten vrije pesto)

Iedereen kent wel Pesto, de heerlijke smaakmaker uit de italiaanse keuken. Pistou is de minder bekende Franse variant. Het grote verschil is dat er bij pesto altijd pijnboompitten gebruikt worden … Continue reading

March 4, 2013 · 1 Comment

Varkensfilet met romige champignon saus

Ingrediënten: Varkensfilet (bijv. ongepaneerde schnitzel, varkenshaas, filetlapje) 1 bakje kastanje champignons 1 sjalotje 1 knoflook teentje Kookroom Scheutje calvados 1 – 2 thl. Gerookt paprika poeder 1 – 2 thl. … Continue reading

February 28, 2013 · Leave a comment

BBQ saus

Ingrediënten: 1 flinke sjalot 2 grote teentje knoflook 1 – 2 thl. Gerookt paprika poeder 2 eetl. Worcestersaus 2 eetl. HP saus 1 eetl. Honing 4 flinke eetl. Tomaten ketchup … Continue reading

February 28, 2013 · 2 Comments

Recepten & Co

Naast smakelijke recepten geef ik hier uitgebreide informatie over verschillende bereidingswijze. Mocht je vragen hebben, stel ze gerust!   Just Meat

February 4, 2013 · Leave a comment

Kalender

May 2024
M T W T F S S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031